Alexander Schwabl hat als einer der Ersten das gesamte Reinigungssystem seines Vier-Sterne-Superior-Hauses Alpin Juwel auf Green Cleaning umgestellt. Zwanzig Geräte reinigen dort sämtliche Bereiche ausschliesslich mit Micro-Trockendampf.
Was er dabei einspart, sind die Kosten für Reinigungschemie, viel Zeit und viel Wasser. Dazu kommt, was sich schlechter beziffern lässt: Weder Mitarbeitende noch Gäste kommen mit Reinigungsmitteln in Kontakt.
Für uns ist das Haus ein Beispiel dafür, dass Ökologie und Wirtschaftlichkeit in der Reinigung keine Gegensätze sind.
Green Cleaning im Alpin Juwel